一、厨房小白烹饪难题

油烟困扰

厨房小白在烹饪时往往对火候掌握不好，容易产生大量油烟。油烟不仅会让厨房变得油腻不堪，还会附着在墙壁、家具和电器上，难以清洁。而且长期吸入油烟对健康也有很大危害。

在炒菜过程中，油烟四处弥漫，会刺激眼睛和呼吸道，让人咳嗽、流泪，影响烹饪体验。

烹饪技巧欠缺

厨房小白对食材的处理和烹饪方法不熟悉，比如不知道如何掌握蒸、烤、炸的时间和温度，容易导致食物口感不佳。

在蒸制食物时，可能会出现蒸汽不足或不均匀的情况，影响食物的鲜嫩度。在烤制食物时，容易出现受热不均，部分地方烤焦而部分地方还未熟透的问题。在炸制食物时，可能会因为油温控制不好而使食物油腻或者炸糊。

人数较多时难以应对

当有亲朋好友聚餐时，厨房小白可能会感到压力巨大。要为8-10人准备美食，需要大量的时间和精力，而且可能会因为工具不足或烹饪能力有限而无法满足大家的需求。

二、科恩S400L蒸烤一体集成灶的解决方案

强大的控烟能力

科恩S400L蒸烤一体集成灶拥有23m³/min飓风吸力，能够在油烟产生的源头迅速将其吸走，有效控制油烟的扩散。无论是大火爆炒还是小火慢炖，都能让厨房保持清新干净。

强大的吸力可以避免油烟对厨房环境和人体健康的危害，让厨房小白在烹饪时不再被油烟困扰，享受舒适的烹饪过程。

大容量多功能设计

80L的大容量满足8-10人使用，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能轻松应对。蒸烤炸一体的功能，让厨房小白无需购买多种烹饪工具，节省了厨房空间。

可以同时进行蒸、烤、炸等多种烹饪方式，大大提高了烹饪效率。例如，在蒸制食物的同时，可以进行烤制或炸制其他食物，快速为大家准备出丰富的美食。

极热蒸汽系统

极热蒸汽系统能够实现蒸汽动态循环，让食物均匀受热，最大程度地还原食材的真鲜美味。厨房小白无需担心蒸制食物时蒸汽不足或不均匀的问题，轻松蒸出美味可口的菜肴。

对于各种食材，如海鲜、蔬菜、肉类等，都能保持其鲜嫩的口感和丰富的营养。

均匀的烘烤效果

200℃顶部烘烤功能，使食物受热更均匀，避免了部分地方烤焦而部分地方未熟透的情况。厨房小白可以轻松烤出鲜嫩多汁的美食，如烤鸡、烤鱼、烤面包等。

精确的温度控制和均匀的加热方式，让食物在烤制过程中保持最佳的口感和色泽。

健康的空气炸功能

专属0油远红外空气炸功能，解锁酥脆美味的同时，更加低脂健康。厨房小白可以无需担心油炸食物带来的高热量和高脂肪，享受美味又健康的炸制食品。

空气炸功能操作简单，只需将食材放入集成灶中，选择相应的功能和时间，就能轻松做出美味的空气炸食品。

总之，科恩S400L蒸烤一体集成灶以其强大的功能和便捷的操作，为厨房小白解决了烹饪过程中的各种难题，让他们也能轻松做出美味可口的美食，享受烹饪的乐趣。